- 2 latas de atún SUDESPENSA
- 1 taza de harina de maíz
- Agua según necesidad
- Sal rosada del Himalaya SUDESPENSA
- 1 cebolla roja
- 1 cebolla larga
- 1 tomate chonto
- Aceite al gusto para el guiso
Para el ají: - 1 aguacate hass
- 1 ají en pepa
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto