- 3 tazas de arroz SUDESPENSA
- 1/2 taza nuez del Brasil SUDESPENSA
- 1/2 taza de pistachos SUDESPENSA
- 1/2 taza de arándanos SUDESPENSA
- 1/2 la de tocineta
- 1 pimentón rojo
- 1 cebolla blanca
- Ajo, sal, pimienta, sazón SUDESPENSA
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharada de vino blanco